Jacqueline Ricart

AVIS DE DÉCÈS - Mme Jacqueline Delahaye née Ricart de Papineauville, originaire de la France, est décédée le mardi 19 avril 2016 à l'âge de 68 ans. Tendre épouse de Pierre Delahaye; fille de feu François Ricart et de feu Andrée Delhaye. Elle était la mère bien-aimée de Nancy (Imed); la grand-mère adorée de Sami et Karim; et la chère sœur de Françoise (Jean-Claude), Danielle (Jean-Pierre), André, Bertrand et Fabrice. Lui survivent également une belle-sœur, Monique (Jean-Claude) ainsi que plusieurs tantes, cousins, cousines, neveux, nièces et ami(e)s. Native de Mingoval en France, Mme Delahaye décide de venir s’installer au Canada avec son mari et sa fille âgée de 7 ans. C’était en 1973 et à l’époque, ils étaient seulement dans la vingtaine. Tous deux avec une passion pour l’art culinaire, elle a travaillé dans la restauration pendant plusieurs années toujours en équipe avec son partenaire de cœur. Ils décidèrent en 1985 de fonder leur propre restaurant, La Table de Pierre Delahaye, dans une bâtisse datée des années 1880 à Papineauville. Son partenaire de cœur, maintenant portant le chapeau de partenaire d’affaire, était dans la cuisine tandis que Mme Delahaye, Jacqueline, comme l’appelait les clients, s’occupait du service à la clientèle. Toute la nourriture, fait avec des ingrédients locaux, était préparée avec passion et avec une minutie hors pair. Jacqueline adorait prendre le temps de parler avec les clients afin de garder une ambiance familiale. Ils ont fait vivre une expérience culinaire traditionnelle française hors de l’ordinaire à tous leurs clients, avec qui, certains liens se sont tissés et devenu avec le temps comme un membre de la famille, leur famille au Canada et cela bien au-delà du territoire de la Petite-Nation. La famille invite parents, amis et la communauté au Complexe Funéraire Familial de la Petite-Nation Shields Berthiaume, 101, rue Principale, St-André-Avellin, Québec, (819) 983-6616, le samedi 7 mai 2016 à compter de midi pour reconnaître la vie de Jacqueline. Les obsèques auront lieu en la chapelle du complexe funéraire le samedi 7 mai 2016 à 14 h. La famille tient à remercier le Dre. Sylvie Charbonneau, toute l'équipe du CLSC Petite-Nation ainsi que tout le personnel de la Résidence Le Monarque pour les excellents soins prodigués à Mme Delahaye. Pour ceux et celles qui le désirent, des dons peuvent être faits à la Résidence Le Monarque, 532, Notre-Dame, Montebello, Québec, J0V 1L0. Pour offrir vos condoléances par télécopieur, composez le 819-983-6865 ou visitez notre site Internet www.mfshieldsberthiaume.ca